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【台北】銀翼餐廳


台北市大安區金山南路二段18號
02-2341-7799



銀翼餐廳前身是空軍伙食團,開放民營後就以此命名,營業至今已50多個年頭,維持一貫的江蘇揚州老口味,堅持老師父及好湯底。

從開始寫blog後,同事們也知道我愛吃美食,若有吃到好吃的餐廳,一定會報給我知道,同事B常吃銀翼,跟我說若我有機會一定要試試,還大力推薦銀翼的涼拌菜心,他說比宋廚的好吃。最近的我不愛吃大餐,可能四五月連續出國兩次,在國外都大吃大喝,反而最近只想吃簡單有特色的食物。





2008.06.15


門口












餐具



涼拌菜心 NT$180



在宋廚這道菜叫做''松柏長青'',我還是覺得宋廚的比較好吃,我喜歡宋廚偏酸的口味



肴肉 NT$100



鎮店菜色,不過我不愛吃



清炒鱔魚 NT$390



非常好吃,鱔魚一點土味腥味都沒有,口感脆脆的,僅有醬油香及蒜頭香
因為這盤清炒鱔魚,我加點了一碗白飯,與友人一人半碗



紅椒牛肉絲炒干絲 NT$350



小辣,超下飯的一道菜,也是招牌菜色
此時我又加點了一碗白飯,不過服務人員建議我不要點,她覺得我吃不完...
可是就是要有白飯配炒干絲,才好吃~



蔥開煨麵 NT$145






湯很好喝,麵軟卻不會過軟,不過我還是比較喜歡硬一點的麵



雜式小籠 NT$170









雪菜包*3



好吃



糯米燒賣*2
此時我覺得我真的飽了...這個燒賣好吃



蒸餃*2






豆沙包*3



豆沙很香,好吃



 

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[Venus食後感] 原本只想隨意吃吃,沒想到胡亂點菜結帳卻超過NT$1500讓我有點驚訝,銀翼的菜色都蠻好吃的,我尤其推薦清炒鱔魚,非常好吃,其他菜色也都還不錯,只有肴肉我真的吃不習慣。對了,不能不相信老人言,我吃到最後真的快吃不下了,最後那碗白飯真的是多點的,我是飽著肚子離開銀翼的,下次還再來吃,再試試不同的菜色吧~
 

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