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【曼谷】南星魚翅


39-47 Soi Texas, Phadung Dao Road, Yaowarat, Bangkok
66-2-226-3628
(Yaowarat Rd. 中國大酒店對面)



另一項來到曼谷中國城必吃的就是:魚翅,翻了翻手邊幾本曼谷的旅遊書,決定吃每本書都推薦的南星魚翅。

5/3 Day 4 招批耶河→大皇宮→玉佛寺→臥佛寺→中國城→義福巷魚翅燕窩南星魚翅→合記林真香→半島酒店半島酒店下午茶→SOMTAM(曼谷最有名的青木瓜沙拉專賣店)

 


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店內












點好魚翅砂鍋後,先送來香菜及豆芽菜



沾醬,for 血蛤
兩種沾醬我都愛到不行,這一種是辣辣酸酸的



這一種是蒜泥比較多,也是辣辣酸酸的



後來又送來''蔥''
實在不知該怎麼吃,只好問服務人員(南星中文可以通喔)
可以用手撕ㄧ撕加在魚翅湯裡一起吃



紅燒魚翅砂鍋 Baht$600












先在碗裡放入香菜及豆芽,再把紅燒魚翅湯倒入









魚翅
我覺得普通,紅燒湯沒有特別好喝



血蛤 Baht$100
友人特地點給我嚐鮮的,真特別的名字









沾剛剛的兩種醬一起吃,還不錯
若太大顆或沒有很熟的,就有點腥

 

本次消費:Baht$700

[Venus食後感] 前陣子不久才在台灣吃過上品魚翅,相較之下不覺得南星魚翅特別好吃,CP值我也覺得普通,我不愛這兒的紅燒湯頭。


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