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【上海美食推薦】吳越人家 - 煨麵





2008.08.08


門口



餐廳內部,古色古香的裝潢



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我點了雪菜黃魚煨麵 RMB$27









麵條煮得剛好,完全不會過軟,麵條卻吸飽了湯汁的味道,好吃!
常吃到的煨麵,麵條都煮得過軟,我不喜歡過軟的麵條



黃魚
整碗麵裡又非常多的黃魚肉,黃魚肉非常的鮮美
後來詢問小鑫,才知道原來我誤打誤撞點到''海魚'',河魚我吃不慣,有土味



筍子



非常濃郁的湯頭,好好喝,雖然看起來很油喝起來卻ㄧ點都不油膩



 

本次消費:RMB$27 (約=NT$125)

[Venus食後感] 若要說這是我吃過最好吃的煨麵,我覺得一點都不過分! 黃魚很鮮美,搭上軟硬度剛好又吸飽湯汁的麵條,加上很濃郁的湯頭,這碗麵真好吃!


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