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【台北下午茶推薦】Salut 灑綠茶館 下午茶


台北市仁愛路四段266巷8弄2號
02-2325-6878
下午茶時段:14:30~17:00


上禮拜在LAVAZZA喝了失望的下午茶,
激勵我要再喝ㄧ次好喝的下午茶彌補一下才行~

想想心中想喝的下午茶名單,就決定要來去品嚐想喝好久的~''Salut 灑綠茶館''
''Salut 灑綠茶館'' 選用的是Mariage Frères紅茶,這也是''Salut 灑綠茶館''非常吸引我的地方^^



2009.05.23


店門口



ㄧ進門後的招牌茶罐



店內



我們的座位



MENU
翻開MENU前我就想好我ㄧ定要吃有三層架的雙人下午茶,誰叫我那麼愛三層架^^



''Salut 灑綠茶館'' 選用的是Mariage Frères紅茶
Mariage Frères最經典的就是''馬可波羅'',好久沒喝馬可波羅了,就點了馬可波羅~




超可愛的茶名牌
還記得我第一次看到灑綠茶名牌的照片,我就告訴自己我ㄧ定要來灑綠喝下午茶



我覺得灑綠的紅茶沖的有點略淡,可以再稍濃一點點會比較剛好



另外一款選的是2009年限定的櫻花綠茶






綠茶中有著濃濃的櫻花香氣,是一款非常特別的茶,我也很喜歡這款茶



每一壺茶都有這樣超可愛的保溫罩,真的套上保溫罩後,保溫效果比較持久喔~



灑綠下午茶兩人份 NT$560
灑綠下午茶兩人份含照片中兩人份的點心以及兩壺NT$160的茶,
後來有看別桌點單人份的下午茶,會有一個很可愛小小的三層架,真想借來拍照@@






下午茶的正統吃法,是由下往上吃,由熱的點心開始享用


最下面一層是鹹的點心及三明治



鮭魚可頌,很好吃



蘿勒蕃茄法國麵包



三明治
我覺得是超好吃的三明治,料用的非常的豪邁



第二層是綠茶瑪德蓮、水果塔、餅乾



綠茶瑪德蓮
我還是比較喜歡吃原味或是檸檬口味的瑪德蓮



水果塔



餅乾



最上面一層是蛋糕
蛋糕可以自己選想要吃的口味,選了伯爵輕乳酪及蔓越莓慕斯



還不錯的伯爵輕乳酪



超好吃的蔓越莓慕斯
中下層有巧克力蛋糕,幕斯裡面的蔓越苺果粒非常的多,我很喜歡這款慕斯



老實說一開始點餐的時候,我就看著MENU上的鹹派在心裡流口水,
那時就已經決定我想要再加點一份鹹派下午茶,只是因為我要拍照又慢慢吃,怕鹹派冷了,
所以刻意在兩人份的下午茶點心都吃完後,才又加點一份鹹派的下午茶

我開玩笑的跟ㄧ起喝下午茶的好友說,應該不會有幾個人像我ㄧ樣的貪吃,
兩個人喝下午茶,居然誇張的點了三份的下午茶,還含了三壺茶呢!!!
這種事應該只有極度OVER的Venus才做的出來!!! 而且喝完下午茶還安排了要去吃晚餐呢!

香榭大道下午茶 NT$220
含一份法式鹹派(單點是NT$110)及一壺NT$160的茶


第三壺茶,我選了2009年的大吉嶺春茶
灑綠此款茶的介紹:KANCHAN VIEW茶園 SFTGFOP1
茶園海拔1200公尺,茶樹種於梯型山坡地,迷人的青核桃香,亮麗的綠茶與葉片,
香甜可口,有機種植的茶園,有著特殊的香氣






因為服務人員送上不ㄧ樣的茶壺,我還特地問是因為這款茶的關係,所以用不ㄧ樣的茶壺嗎?
服務人員跟我說是因為茶壺都使用完了,才用這款備用的茶壺,
茶壺本身就有保溫效果,所以不需要再蓋上保溫罩^^ 可以像照片中這樣的打開~



香味不明顯,不過入口後會回甘,是比較清爽的茶



法式鹹派 - 菠菜培根口味
ㄧ上桌就超級香,這才是法式鹹派,跟我上週吃到的簡直是天壤之別



鹹派旁邊的生菜沙拉



鹹派








填滿餡料的鹹派我覺得很好吃,若上方的cheese再多ㄧ些,我覺得ㄧ定會更好吃!
我也覺得派皮可以稍厚一點點,我很愛吃派皮厚一點點的鹹派~



灑綠茶館沒有很好找,是在巷子裡,所以把名片上的地圖放出來給大家參考



本次消費:NT$902 / 2人

[Venus 食後感] 我很喜歡Mariage Frères的紅茶,灑綠茶館提供Mariage Frères的紅茶卻又是很平易近人的價位,再加上點心也很好吃,我覺得是加CP值很高的茶館,只是因為生意太好了,下午茶時段的客人坐滿整間茶館,所以略微吵雜,不過還算是可以接受^^ Salut 灑綠茶館是ㄧ家我還會想再來喝下午茶的茶館,我還蠻喜歡茶館裡的氣氛以及這兒提供的Mariage Frères~

後記:這週喝了ㄧ家不錯的下午茶,也吃到好吃的鹹派,讓我上週踩雷的心情平復了^^ 我這個人很好笑,若想吃ㄧ樣東西,沒吃到好吃的,心裡總是會有遺憾,就會ㄧ直要吃到好吃的才肯罷休^_______^
下午茶之路,我會繼續品嚐沒品嚐過的下午茶,也請大家知道有不錯的下午茶,要推薦給Venus,貪吃的Venus一定會去吃看看的,當然也不會忘記拍照及分享食記的!



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以一年52週做為企劃,跟著Venus挑下午茶,每週品嚐一家下午茶,一年的時間剛剛好唷!甚至這一年的時間裡,到香港、曼谷、東京、京都旅行,Venus也有推薦的下午茶。**
期待帶給妳/你最棒的下午茶時光!

下午茶-封面-3.jpg
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