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【台北】君品飯店雲軒自助餐吃到飽 + 加拿大楓小牛月 - 2011年12月期間限定



每一次走進華麗風格的君品,都好似走入華麗的宮廷~

謝謝君品酒店邀請參與品嚐12月限定的加拿大楓小牛美食月,
剛好邀請愛吃BUFFET的媽咪跟我ㄧ起同行。
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雲軒位在6F
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12月份限定的加拿大楓小牛美食月,只有供應一個月。
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 我想來過君品的朋友們都會感覺到似乎君品的燈光比較昏暗,其實這樣比較昏暗的環境是君品酒電刻意營造的,讓客人來到君品能有放鬆慵懶的感覺。

處處華麗風格的雲軒餐廳座位區
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自助式取餐區04.jpg
 

我個人尤其喜歡有機沙拉吧,因為爸媽有種菜加上媽咪也都習慣訂購有機蔬菜,能在BUFFET品嚐有機蔬菜,美味又安心。
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每種蔬菜都乾乾淨淨的陳列,這一區也是我每次來一定會拿上至少兩盤的區域,我愛蔬菜~05.jpg
 

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有機芽菜,這也是我第一次在沙拉吧看到這麼多種類的有機芽菜,當然每次也都至少拿兩次。07.jpg
 

冷盤類,主廚沙拉、燻鮭魚、起司等等。
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媽咪很喜歡的鮪魚生菜沙拉。08.2.jpg


生菜沙拉的醬料,超多種選擇的醬料。08.jpg
 

生魚片、手卷都是現點現切、現做。09.jpg
 

日式手工豆腐。10.1.jpg


日式前菜。10.jpg


豪華的各式海鮮。11.jpg
 

個頭大又新鮮的海鮮。12.jpg
 

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現切火腿。
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泰式及越式料理區。15.jpg
 

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我最喜歡的甜點區,每樣甜點都是小巧華麗精緻,害我每次都忍不住每樣都要拿上一份。17.jpg
 

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我拍的這些精緻甜點,只佔所有甜點的一部份而已唷!真的樣樣精緻好吃!20.jpg
 

巧克力噴泉。
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新鮮水果,君品的水果都是有選過的,每種都很甜。22.jpg


我最喜歡的蜂蜜。
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別錯過手工優格以及手工果醬,我每次必拿手工優格,一半加蜂蜜一半加手工果醬。23.jpg


法式軟糖也是君品甜點區的特色,很好吃捏。24.jpg


君品雲軒提供莫凡比的冰淇淋,這些是冰淇淋的配料,一旁還有如何搭配的說明小卡。
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每人一份的南瓜濃湯,好濃郁口感很細緻,而且好甜,相當好喝。25.1.jpg
 

 我愛吃蔬菜,拿了兩盤的生菜沙拉。26.jpg
 

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現捏的握壽司。28.jpg


現切的生魚片。
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主餐我選香草藍帶小牛肉,服務人員再送上主餐前就先幫我送上吃牛肉的刀子,相當貼心。29.1.jpg
 

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 加拿大「楓」「小牛」月,供應期間限定的加拿大乳香小牛肉主餐、加拿大海鮮以及加拿大傳統楓糖。加拿大乳香小牛肉主餐有香草藍帶小牛肉及法式白醬燴小牛肉,小牛肉的部分我點了前者。


香草藍帶小牛肉
小牛肉以母乳為主食,肉質很軟嫩,這道香草藍帶小牛肉,以加拿大小牛肉搭上加拿大帕瑪火腿,外層裹上麵包粉以及蛋液,再以橄欖油慢火煎。
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邊菜:馬鈴薯丁及蔬菜32.jpg


小牛肉口感真的很嫩。33.jpg


 碳烤加拿大海鮮
嚴選加拿大海鮮,以碳烤的方式,保留海鮮的原汁原味。34.jpg


超級鮮甜多汁的龍蝦,龍蝦肉好有彈性又鮮甜,好好吃。35.jpg


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跟小牛肉主餐一樣的邊菜。
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 帶殼生蠔,七八分熟的生蠔,真美味。37.jpg


干貝以及花枝。
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飯後飲料可選咖啡或紅茶,我們皆選了紅茶。39.jpg
 

忍不住又拿了一些起司與火腿。40.jpg


現切的帕馬火腿,當下好想來杯紅酒,呵呵。
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加拿大「楓」「小牛」月限定的加拿大傳統楓糖,可以動手DIY,自己捲唷。41.1.jpg


楓糖甜而不膩,真香。
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 豐富的甜點區及水果區讓我忍不住又拿了一大盤。42.jpg
 

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每人一份的熱甜點,口味上類似布朗尼,餐後吃上一份濃郁的巧克力甜點真過癮。45.jpg

 
加拿大「楓」「小牛」月
限定期間:2011/12/1~12/31
香草藍帶小牛肉+雲軒自助餐
午間NT$1,180
晚間NT$1,380
碳烤加拿大海鮮+雲軒自助餐
午間NT$1,880
晚間NT$2,080

全年都有供應的雲軒自助餐
午餐NT$780(平日)、NT$980(假日)
晚餐NT$980 

[Venus 食後感] 若想試試加拿大美食,要把握只供應一個月的加拿大「楓」「小牛」月。其實雲軒自助餐也夠豐富了,不加點主餐,單吃自助餐就可以吃到飽飽,我個人尤其偏愛雲軒自助餐的有機生菜沙拉、海鮮,還有現點現做的生魚片、握壽司,以及我最喜歡的甜點區,雖然供應的品項算不上很多,但是樣樣精緻美味,每次都讓我吃的好飽好過癮。

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